Yenişehir Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ramazan ayı öncesinde tatlı ve unlu mamul üreten işletmeler ile fırınları denetledi.
Ekmek ve pide üretimi yapan fırınlar başta olmak üzere, pasta ve tatlı imalathanelerine yönelik denetimler gerçekleştiren ekipler, iş yerlerinin genel temizliği, çalışanların hijyen eğitimi, ürünlerin üretim yerleri ve kullanılan ekipmanların uygunluğu, üretimde kullanılan ürünlerin son kullanma tarihleri, ekmek gramajlarını kontrol etti.
Zabıta Müdürlüğü ekipleri yaptığı denetimler sırasında kurallara uydukları görülen işletmelere teşekkür ederken, eksikleri tespit edilen iki işletmeye tutanak tutup uyarılarda bulunuldu. Verilen süre sonunda eksikliklerin giderilmemesi durumunda gerekli cezai işlemlerin yapılacağı konusunda işletme sahiplerine uyarılar yapıldı. İşyerinde çalışanlara; üretim, hijyen ve sağlık yönünden uyulması gereken kurallar hakkında da bilgi verildi.
Zabıta Müdürlüğü’nün yaptığı denetimlerle ilgili bilgi veren Yenişehir Belediye Başkanı Davut Aydın “denetimlerdeki amacımız gıdaların üretimden tüketime kadar, sağlıklı ve güvenilir bir şekilde halkımıza sunulmasını sağlamaktır. Bu konuda iş yerlerimizin gerekli özeni göstermesini istiyoruz. Ekiplerimizin denetimleri aralıksız olarak devam edecek” şeklinde konuştu.
